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2008年4月11日 (金)

本日の昼飯!!

昨日野菜を大量に買ったのでセロリでちょっと作ってみました。
セロリの葉っぱは中々困り者だから、レタスと炒め物にしてみたのよ。

   セロリの葉っぱとその茎の部分を適当な大きさに、レタスもそれに合わせてちぎります。
   ごま油で炒めて、塩を少々、そこにバリのソースを加えます。
   そんでもってごまを入れて出来上がり。

Photo

   バリソースはナシゴレンの上に乗ってる目玉焼きにかける奴ね。。
   ちょいと甘い奴、、(KECAP MANIS Nasinonalって書いてあります)
   ん〜〜〜インドネシアっぽい味でいけますねぇ〜

もう一品は、今日の昼用に昨日の夜中(正確には今日の夜中だな)仕込んどいたクリームシチュウ!!
今回は水少々に豆乳ベースでやってみました。。
野菜はかぶを入れてみたよ。後はオーソドックスな具材です。
ン〜〜なんだか健康的だわよ。。

オレは米は少なめに野菜をたっぷり穫りたいから、レタスもたっぷり穫りました。

Photo_2


ん〜〜〜〜バリに行きたくなった。
じゃんじゃん。。。

esaka


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